1,3-própandíól og 1,2-própandíól eru bæði lífræn efnasambönd sem tilheyra flokki díóla, sem þýðir að þau hafa tvo virka hýdroxýl (-OH) hópa. Þrátt fyrir byggingarlegan líktleika sýna þau mismunandi eiginleika og hafa mismunandi notkunarmöguleika vegna uppröðunar þessara virku hópa innan sameindabygginga þeirra.
1,3-própandíól, oft skammstafað sem 1,3-PDO, hefur efnaformúluna C3H8O2. Það er litlaus, lyktarlaus og bragðlaus vökvi við stofuhita. Lykilmunurinn á uppbyggingu þess er sá að hýdroxýlhóparnir tveir eru staðsettir á kolefnisatómum sem eru aðskilin með einu kolefnisatómi. Þetta gefur 1,3-PDO einstaka eiginleika sína.
Eiginleikar og notkun 1,3-própandíóls:
Leysiefni:1,3-PDO er gagnlegt leysiefni fyrir ýmis pólsk og ópólsk efnasambönd vegna einstakrar efnafræðilegrar uppbyggingar þess.
Frostvörn:Það er almennt notað sem frostlögur í bílaiðnaði og iðnaði þar sem það hefur lægra frostmark en vatn.
Framleiðsla fjölliða: 1,3-PDO er notað við framleiðslu á lífbrjótanlegum fjölliðum eins og pólýtrímetýlen tereftalati (PTT). Þessar líffjölliður eru notaðar í textíl og umbúðum.
1,2-própandíól:
1,2-própandíól, einnig þekkt sem própýlen glýkól, hefur einnig efnaformúluna C3H8O2. Lykilmunurinn er sá að tveir hýdroxýlhópar þess eru staðsettir á aðliggjandi kolefnisatómum innan sameindarinnar.
Eiginleikar og notkun 1,2-própandíóls (própýlenglýkóls):
Frostlögur og íseyðingarefni: Própýlen glýkól er almennt notað sem frostlögur í matvælavinnslu, hitunar- og kælikerfum. Það er einnig notað sem íseyðingarefni fyrir flugvélar.
Rakagefandi:Það er notað í ýmsum snyrtivörum og persónulegum umhirðuvörum sem rakabindandi efni til að halda raka.
Matvælaaukefni:Própýlenglýkól er flokkað sem „almennt viðurkennt sem öruggt“ (GRAS) af bandarísku matvæla- og lyfjaeftirlitinu (FDA) og er notað sem aukefni í matvælum, aðallega sem burðarefni fyrir bragðefni og liti í matvælaiðnaði.
Lyfjafyrirtæki:Það er notað í sumum lyfjaformúlum sem leysiefni og burðarefni fyrir lyf.
Í stuttu máli liggur lykilmunurinn á 1,3-própandíóli og 1,2-própandíóli í uppröðun hýdroxýlhópanna innan sameindabyggingarinnar. Þessi byggingarmunur leiðir til mismunandi eiginleika og fjölbreyttra notkunarmöguleika þessara tveggja díóla, þar sem 1,3-própandíól er notað í leysiefnum, frostlögur og niðurbrjótanlegum fjölliðum, en 1,2-própandíól (própýlen glýkól) finnur notkun í frostlögur, matvælum, snyrtivörum og lyfjum.
Birtingartími: 20. september 2023