Mjólkurlaktón
Efnafræðileg uppbygging
Umsóknir
Mjólkurlaktón er lykileining til að búa til rjómalöguð, smjörkennd og mjólkurkennd tóna í fjölbreyttum vörum.
Í ilmvötnum eru laktónar eins og Delta-Decalactone þekktir sem „múskur“ eða „rjómakenndir nótur“. Þeir eru notaðir sem ilmefni til að bæta við hlýju, mýkt og kynþokkafullum, húðkenndum eiginleikum. Stundum notaðir í bragðefnum fyrir gæludýrafóður eða búfénað til að gera það bragðbetra.
Eðlisfræðilegir eiginleikar
| Vara | Sforskrift |
| Aútlit(Litur) | Litlaus til fölgulur vökvi |
| Lykt | Öflugur mjólkurostalíkur |
| Brotstuðull | 1.447-1.460 |
| Hlutfallslegur þéttleiki (25℃） | 0,916-0,948 |
| Hreinleiki | ≥98% |
| Heildar cis-ísómer og trans-ísómer | ≥89% |
| Sem mg/kg | ≤2 |
| Leysi í mg/kg | ≤10 |
Pakki
25 kg eða 200 kg/tunn
Geymsla og meðhöndlun
Geymist í vel lokuðu íláti á köldum, þurrum og vel loftræstum stað í 1 ár
